아침, 점심 또는 간식 : 10 가지 도시락 레시피
올가 루킨스 카야
건강한 식습관을 고수하기 란 쉽지 않습니다.당신이 사무실이나 대학에서 하루 종일을 보내고, 오랫동안 그곳에오고 돌아올 때. 물론 점심 시간 문제는 카페에서 적절한 비즈니스 점심을 선택하면 해결되지만, 컴퓨터로 일하거나 집으로가는 길에있을 때조차도 기아가 따라 잡을 수 있습니다. 쿠키 또는 초콜릿 바를 사용하여 그것을 단련하는 것은 그리 유용하지 않습니다. 우리는 간식이나 아침 식사를 10 가지 선택했습니다. 체육관에서 운동을 한 직후 또는 직장에서 식사를 할 때 냅킨과 가전 제품을 잊지 마세요.
밤 멧새
뉴욕에서는 다양한 버전의 오트밀이 요리 매장에서 판매되고 있으며 직접 요리 해 드리고 있습니다. 오직 두 가지 주요 성분이 있습니다 : 오트밀과 물, 우유 (규칙적인 것, 예를 들면, 아몬드), 주스 또는 케 피어. 그러나 짭짤한 또는 달콤한 구성 요소를 추가 할 수 있습니다 : 코코넛 플레이크, 라스베리 및 블루 베리; 바다 소금, 올리브 오일 및 파르 메산 치즈; 단백질 분말 및 땅콩 버터.
이것은 오트밀입니다. 요리 할 필요가 없습니다. 밤 전 높이 유리에 모든 재료를 부어 넣고 밤에는 냉장고에 넣으십시오. 몇 시간 안에, 오트밀은 우유 나 물에 잠길 것이며 (선택은 당신 것입니다), 부 풀리고 부드러워 질 것입니다. 유리의 내용물을 긴 스푼으로 섞어서 모든 층을 연결하는 것이 필요할 것입니다. 밤의 오트밀은 가장 추운 날이다. 그래서 당신은 몇 시간 동안 온도를 유지할 수있는 thermoglass에서 그것을 요리 할 수있다.
다진 야채와 후 머스
야채를 완전히 g아 먹는 것은 지루하고 샐러드 요리는 오랜 시간이므로 중간 옵션을 제공합니다. 젓가락으로 파삭 파삭 한 야채를 미리 잘라서 용기에 넣으십시오. 오이, 당근, 피망, 샐러리뿐만 아니라 브로콜리 꽃과 예를 들어 순무 또는 비트가 적합합니다 (손이 더러워 질 수는 있지만).
야채의 맛을 다양 화하기 위해 영어로 "딥 (dip)"이라고 불리는 것, 즉 딥핑의 무게를들 수 있습니다. Hummus 또는 크림 치즈는 기성품 가게 옵션에서 적합합니다. 사워 크림이나 그리스 요구르트를 먹을 수 있으며 소금, 후추 또는 기타 향신료를 넣을 수 있습니다. 그런데 요거트의 경우, 휴식 시간에는 슈퍼마켓에가는 것이 가능합니다. 집에서 야채를자를 필요가 있습니다.
과일과 땅콩 버터
옵션, 이전과 비슷하지만, 오히려 단맛이 아니라 짠맛. 평소 바나나를 간식으로 볼 수 없게 된 경우 계절성 음식을 포함 해 과일 식단을 다양화할 때입니다. 슬라이스 나 젓가락으로자를 수있는 과일은 사과, 배, quinces, 복숭아 또는 망고 (단단한 육즙을 선택하는 것이 좋습니다).
땅콩 버터 (우리는 당신이 시간이 있다면 그것을 직접 만드는 것이 좋습니다) 또는 요구르트는 과일 딥으로 적합합니다. 또는 심지어 초콜릿 소스 - 가장 유용한 제품이 아니더라도 스푼 몇 개만 있으면됩니다. 어쨌든이 간식은 초콜릿 바보다 건강합니다.
계란, 체리 토마토, 피타
육류와 생선은 파스타보다 준비하기가 더 어렵 기 때문에 단백질을 충분히 섭취하기가 어렵습니다. 스낵에 단백질 성분을 첨가하기 위해, 계란을 사용할 수 있습니다 - 그들은 며칠 전 즉시 요리되어 냉장고에 보관 될 수 있습니다. 두 개의 구획이있는 용기를 사용하는 것이 편리합니다. 계란을 하나에 넣고 토마토 또는 다른 야채를 두 번째 칸에 넣습니다.
사무실에 주방이 있으면이 성분으로 샐러드를 빠르게 만들 수 있습니다. 계란을 네 부분으로 잘라 토마토를 반으로 자르고 올리브 기름으로 소금을 뿌려 뿌립니다. 도로와 손으로 가야한다는 것을 알고 있다면 집에서 샌드위치로 조합을 바꿀 수 있습니다 - 달걀과 토마토를 얇게 자르고 피타 빵이나 피타에 넣으십시오.
파스타, 붉은 물고기와 야채
이 요리는 조금 더 시간을 할애해야합니다 - 파스타를 요리해야합니다. 그러나 그것은 본격적인 식사가 될 것입니다. 샐러드의 경우, "spirals"(fusilli), "feathers"(penne) 또는 "butterflies"(farfalle) 등 알 dente로 만든 짧은 페이스트가 적합합니다. 남은 재료는 집에서 가져갈 수도 있고 낮 시간 동안 가게에서 구입하여 그릇에 넣거나 플라스틱 용기에 직접 넣을 수도 있습니다.
맛있고 건강한 단백질 성분은 종종 잊혀집니다. 자신의 주스에서 연어 또는 연어를 선택하십시오 - 점심으로 파스타에 전체 항아리를 안전하게 추가 할 수 있습니다. 체리 토마토 몇 개나 얇게 썬 오이, 매운 올리브 몇 개, 모짜렐라 공 몇 개를 넣을 것입니다. 혼합하고 먹는다.
치즈, 파스타, 올리브
탄수화물 성분으로 콜드 쇼트 페이스트를 다시 사용하거나 피타 빵에서 보로 디노 (Borodino)까지 좋아하는 빵을 선택할 수 있습니다. 치즈를 적절하게 선택하십시오 : 단단한 치즈 큐브는 샐러드에 적합하고 크림 같은 죽은 빵은 빵에 펼쳐져 절반 올리브를 첨가 할 수 있습니다.
토마토, 오이, 후추와 같이 채소를 추가해야합니다. 그리스어 샐러드의 전형적인 구성 요소는 올리브, 치즈, 피타 등 육즙 토마토입니다. 주말에 집에서 다시 요리 할 힘이 있다면 얼음이 많은 화이트 와인으로 씻으십시오 (사무실에는 그런 기회가 거의 없을 것입니다).
아보카도, 빵 및 햄
그것은 모두 당신의 선호도와 선택에 달려 있습니다 : 완벽한 품질의 아보카도를 사는 것은 그렇게 쉽지 않습니다. 성숙하고 부드러운 아보카도가 빵, 박하에 퍼지고 닭고기 햄 또는 칠면조 몇 조각을 위에 올려 놓으면 건강 샌드위치를 얻을 수 있습니다. 더 단단한 - 조각으로 자르고 또한 샌드위치의 한 부분으로 사용하거나 다만 당신과 가지고 가고, 일에 나이프와 포크로 먹으십시오.
또 다른 아보카도는 달걀과 잘 어울립니다. 아보카도 반쪽에서 으깬 계란을 요리하는 방법조차 있습니다. 정식 조리법의 경우 시간과 오븐이 더 필요하지만 전자 레인지에서 요리 할 수 있습니다. 포크로 노른자를 찌르면 폭발하지 않습니다.
항아리에서 buckwheat, 연어와 토마토
메밀, 쌀 또는 진주 보리는 하루 전에 조리해야하지만, 야채는 씻지 않아도됩니다. 그냥 깎은 토마토로 깡통을 열고 접시의 주성분에 직접 붓습니다. 추운 날 재가열하거나 먹을 수 있습니다.
단백질 성분 중 통조림으로 만든 생선, 삶은 햄, 달걀 또는 미리 조리 한 닭 가슴살 등을 넣을 수 있습니다. 그러나 후자의 경우 요리하는 데 약간의 시간이 필요합니다. 언제나 그렇듯이 소금, 후추, 향신료, 올리브 오일은 맛을 향상시킬 수 있습니다. 가능하다면 일을 계속하십시오.
코티지 치즈, 딸기 및 견과류
미리 준비 할 시간이 없다면 가장 가까운 슈퍼마켓을 구할 수 있습니다. 코티지 치즈는 단백질의 훌륭한 공급원이며, 먹기 위해 그릇과 숟가락을 제외하고는 아무 것도 필요하지 않습니다. 딸기, 라스베리 또는 건포도, 살구 또는 바나나 조각, 견과류 또는 씨앗은 두부의 맛과 질감을 보완합니다.
그린과 같은 맛있는 성분을 첨가 할 수 있습니다. 오이와 바다 소금으로 코티지 치즈는 터키의 요구르트 스낵 인 tzatziki와 비슷합니다. 진실한 마늘은 또한 전통 tzatziki에 추가된다, 그러나 모두 당신의 사무실의 순서에 달려있다 - 어쩌면 엄격한 동료는 냄새를 평가하지 않을 것이다.
치즈 앤 쵸비 샌드위치
멸 치는 지중해에서 발견되는 작은 물고기입니다. 그것은 꽤 비싸지 만, 작은 병조차도 오랫동안 충분합니다 : 하나 또는 두 개의 필레는 하나의 큰 샌드위치에 충분합니다. 멸치가 매우 짠 것이기 때문입니다. 브리 또는 염소 같은 부드러운 치즈와 오이의 신선한 맛으로 잘 어울립니다.
기름진 생선은 단백질뿐만 아니라 심장 및 혈관에 유익한 건강한 오메가 -3 지방의 근원입니다. 멸치는 파스타와 토마토 샐러드, 아보카도 샌드위치 또는 삶은 달걀 피타 빵과 같은 이전 조리법에 추가 할 수 있습니다.