내가 콜롬비아에 가서 와플 바를 시작하자마자

2014 년 10 월에 나는 라틴 아메리카에 1 년간갔습니다.. 이 지역은 저를 모호하고 멀리 떨어져있게했습니다. 나는 출발하기 오래 전에 내 인생에서 가장 큰 모험을 위해 저축하기 시작했다. 처음에 그녀는 큰 회사의 무역 마케팅 사업에서 일하면서 임금을 낮추고 와플 프로젝트 인 The Bakersville로 다양한 여름 도시 축제에 참가했습니다. 나는 멕시코에서 아르헨티나로 여행 할 계획 이었지만 그 과정에서 나는 양을 추구하는 데 아무런 포인트가 없다는 것을 깨달았다. 내가 좋아하는 곳에서 살기를 멈추고 내 리듬으로 여행하는 것이 훨씬 더 재미 있었다.

멕시코 남부의 아늑한 식민지 도시인 San Cristobal의 호스텔에서 일하면서 과테말라의 작은 공장에서 도자기를 페인트하고 니카라과의 농장에 천연 재료로 만든 집을 짓고 관광객을 위해 음식을 조리했으며 파나마의 San Blas 섬에서 아침에 코코넛을 수집했습니다. . 결과적으로, 나는 8 개월 만에 멕시코, 과테말라, 엘살바도르, 온두라스, 니카라과, 코스타리카, 파나마를 여행하고 보트로 콜롬비아로 여행했습니다. 앞으로 3 개월 동안 나는 콜롬비아를 여행했고 사람, 자연의 아름다움, 다양한 풍경과 풍부한 문화에 절대적으로 기뻐했습니다.

나는 첫눈에 카르타헤나와 사랑에 빠졌다 : 발코니가있는 화려한 집, 카리브 해의 푸른 물, 장엄한 석양, 사각 지대의 라이브 음악, 그리고 우호적 인 친절한 사람들

카르타헤나는 콜롬비아에서 다른 도시로 여행 한 곳입니다. 나는 처음에는 그녀와 사랑에 빠져 들었습니다. 발코니가있는 화려한 집들이 들어온 식물들로 덮여 있었고, 카리브해와 섬의 푸른 바닷물과 한시간 거리의 화려한 푸른 바다, 화려한 일몰, 광장에서의 라이브 음악, 현대 무용, 영화, 오케스트라, . 놓치지 말아야 할 잃어버린 정착지를 트레킹하는 4 일간의 여행, 커피 농장의 멋진 경치와 언덕에있는 집에 초대 된 친구들, 오랫동안 가고 싶어했던 자유형 코스, 머무를 이유가있는 그 나라를 떠나기가 어려웠습니다.

프리 다이빙 코스에서 나는 곱슬 머리와 아름다운 문신이있는 주근깨가있는 소녀 실비아를 만났습니다. Cholon Island에서의 2 일의 잠수 캠프 후, 우리는 그녀와 숙소의 지붕에서 파티를위한 증명서를받는 것을 축하하기 위해 갔다. 그곳에서 실비아는 폭 넓은 어깨와 눈이 흰 미소를 지닌 크고 검게 잘 생긴 남자 친구 호세에게 나를 소개했습니다. 얼마 후 에콰도르에 점차적으로 접근하여 내륙을 여행했을 때 실수로 다시 만났습니다. 우리는 버스로 한 로맨틱 한 도시에서 다른 도시로 이사했고 재미있는 대화를 나눴습니다. 호세는 내가 카르타헤나에 머물면서 모스크바 와플 바의 한 지점을 열고 동시에 그를 더 잘 알게 될 것이라고 제안했습니다. 나는 생각했다 : "왜?". 내가 너무 좋아했던 도시에서 사업하려했는데, 다른 나라를 방문하는 것보다 훨씬 재미있는 것처럼 보였다. 같은 버스에서 나는 결정을했습니다. 모든 것, 나는 카르타헤나에서 살 예정입니다.

도시로 돌아와서, 나는 즉시 식량지도를 만드는 것에 착수했습니다. 나는 내 친구 인 Miguel의 버스에서 내리는 것을 기억하고 스테인레스 스틸 작업을 위해 작업장으로 달려 갔다. 그는 나를 멈췄다. "너는 어디에서 그렇게 뛰고 있니? 천천히 움직이는 데 익숙해 져야한다. 그렇지 않으면 너는 땀을 많이 흘리고 빨리 피곤할 것이다." 나는 곧 그가 마음에 가지고있는 것을 깨달았다. 카르타헤나의 1 년 내내 열이 견딜 수 없으므로 모든 일이 매우 천천히 이루어집니다. 점심 시간 인 12시에서 2 시까 지 온도가 최고점에 도달하면 도시는 완전히 멈 춥니 다. 아무도 도로에 없으며 모든 기업이 문을 닫습니다. 아무도 휴대 전화에 응답하지 않습니다 - 낮잠. 두 번째 시에스타는 콜롬비아 인들을위한 거룩한 거룩한 축구의 방송입니다. 경기 당일 인구의 절반 이상이 국가 대표팀의 형태로 휴가를 요청하거나 단순히 경쟁을보기 위해 직장을 떠난다. 일하지 않는 세 번째 좋은 이유는 비입니다. 위의 모든 이유로 인해, 계획은 내가 계획했던 계획 대신에 2 개월 동안 연기되었습니다. 거의 매일 나는 일을 통제하기 위해 워크샵에 와야 만했다.

노력의 결과 비용 : 나의 와플 스탠드는 믿을 수 없을만큼 아름답습니다. 그것이 나왔을 때 가장 큰 어려움은 여전히 ​​나를 기다리고있었습니다. 카르타헤나에서는 모든 곳에서 코코넛 워터, 핫도그, 버거, 청량 음료, 과일, 아몬드 (옥수수 케이크), 담배, 작은 꼬챙이에 튀긴 튀김 또는 케밥을 판매합니다. 동시에, 이미 과정에서 알았 듯이, 콜롬비아에서의 거리 거래는 불법입니다. 끊임없이 움직이는 경우 모든 것이 순조 롭습니다. 그러나 한 시간에 여러 시간 동안 주차하는 것은 (어쨌든 대부분의 사람들은 어쨌든) 금지되어 있습니다. 와플 다리미에는 전기가 필요하기 때문에 끊임없이 움직일 수 없기 때문에 불법 이민자에 속합니다. 그 순서는 콜롬비아의 환경, 주택 및 공간 개발부에 의해 뒤 따른다. 검은 정장을 입은 남자들은 언제든지 광장에 나타나서 스탠드를 압수 할 수 있습니다. 이것은 내 직원이 와플을 팔았을 때 일어났던 일이었고, 산 Andres와 Providencia의 섬으로 자유형에갔습니다.

당연히, 나는시 당국에서 무역 허가를 요청했으나 9 개월 만에받지 못했습니다. 그러나 거절도 나에게 오지 않았다. 나는 여기에있는 많은 이슈들이 다르게 해결된다는 것을 깨달았다. 한편으로는 비공식적 인 권위가 현지 사업가에 의해 개최된다는 사실을 알게되었습니다. 그는 많은 소문이 퍼지고 있습니다. 마피아는 마약 거래에 종사하고 사람들과 다른 사람들을 죽이는 마피아 단속인이라고합니다. 많은 사람들이 그를 부러워하고 전파합니다. 그 무서운 험담에 대해서. 어쨌든, 나는 그를 만나 그의 지원을 요청했다. 그는 제가 일한 광장에 식당을 열었고 주기적으로 공사가 어떻게 진행되고 있는지 확인하기 위해 왔습니다. 요즘에는 와플을 만들고, 자기 소개를하고 꿈을 꾸며 음식 카드를 어떻게 만들었는지 눈에 불어 넣었습니다. 이제는 일할 수 없습니다. 대가로 무엇이든 요구하지 않고 그는 도우겠다고 약속했습니다.

다른 한편으로는, 귀하의 사업 성공에있어 커다란 역할은 Barrio-district의 공동체가 귀하를 받아들이는지 여부에 달려 있음을 깨달았습니다. 나는 내 자리를 차지하기로 결심했다 : 광장에서 떨어진 돈을 내 돈으로 수리 한 후 무료 종이 접기 마스터 클래스를 조직하고 지구의 아이들을위한 와플을 먹으며 몇 가지 서브 보닛에 참여했다. 나는 정확히 무엇이 효과가 있었는지 (아마도 취해진 모든 행동의 조합) 모르지만 경찰과 목회는 더 이상 나를 괴롭히지 않습니다.

콜롬비아에는 많은 비즈니스 기회가 있으며 비자와 취업 허가증을받는 것은 매우 쉽습니다. 사실, 당신은 스페인어 없이는 어디에도 스페인어를 배워야합니다. 나는 그 자체로 어떻게 든 그것을 얻었다. 나는 결코 언어 수업을받지 못했습니다. 처음에는 폰에서 Busuu 응용 프로그램을 사용하여 인터넷에서 동사가 어떻게 활용되는지 확인하고 항상 의사 소통을 시도했으며 말하기를 배웠습니다. 나는 귀로 단어를 녹음했고, iPhone은 자동으로 모든 실수를 바로 잡았습니다. 이것이 내가 배운 방법입니다.

미국 통화로 여기에 도착하면 왕실이라고 느끼지만, 페소로 수입을 올리면 모든 것이 더 이상 싸게 보입니다.

콜롬비아에서 내가 좋아하는 것은 음악과 춤이있는 카리브 문화입니다. 드럼과 관악기가있는 미니 오케스트라, 흥미 진진한 살사 또는 공격적인 섹시한 샴페인일까요? Chambeta는 아프리카의 노예들이 콜롬비아로 가져온 음악 장르와 춤이다. 사람들이 발목에 걸려 넘어지기 때문에 샴페인은 종종 좁은 발목으로 춤을 추게됩니다. 일반적으로 샹 베타 (chbeta)는 과일 판매자가 사용하는 짧은 만두 칼의 이름이며, 사실 가난한 자의 상징입니다. 시간이 지남에 따라 춤은 가난한 지역 밖에서 인기를 얻게되었습니다. 이제는 콜롬비아의 대서양 연안의 문화 중 가장 강력한 부분이며, 가장 재미있는 파티는 그들이 플레이하고 춤을 추는 곳입니다.

콜롬비아와 특히 카르타헤나와 사랑에 빠질 또 다른 이유는 매우 친절하고 친절한 사람들입니다. 거의 매일 아침, 우리집의 경비원이 잠자는 방법을 묻습니다. 나와 호세에게 어떻게 지내며, 우리에게 새로운 것이 무엇인지 궁금해합니다. 지역 슈퍼마켓의 계산원이 나를 아는 사람이고, 각 방문객은 새로운 러시아어를 기록합니다. 거리에서는 항상 지인을 만날 수 있습니다. 모든 사람과 이야기하고 채팅하는 것이 관습입니다. 따라서 거의 모든 사람이 정시에 회의에 참석하지 않습니다.

어느 날, 내 슈퍼마켓의 계산원이 "제품을 더 빨리 펀치 할 수 있습니까? 대기열을 살펴보십시오."라고 내게 대답했습니다. "내 공주, 어디 서둘러 요? 우리가있는 곳을 보아라. 여기 토지는 끝나고, 바다 만, 달릴 곳이 없다. 거기에 뭐라고 할 말이 있죠? 그것에 관해 아름다운 무엇인가있다. 그건 그렇고, 처음에는 "mi reina"- "나의 공주", "nena"- "child", "mi vida"- "my life", "linda"- "beauty"등의 방식으로 매우 놀랐습니다. 익숙하다 또한, 나는 더 이상 "흑인", "흑색", "flaco"- "얇은", "고르도"- "지방", "loco"- "미친", "viejo"- "old"등의 참고 문헌에 놀라지 않았습니다. 제 생각에는이 다양성에서 아름다움이 있습니다.

창 밖의 바다, 일년 내내 펼쳐지는 열대 과일, 색채가 다양한 집들이있는 마법의 구시 가지, 주말에는 오래된 음악과 작은 발코니가있는 바에서, 또는 열린 하늘 아래서, 친절한 사람들이 완벽한 그림을 그린다. 사실 그렇게 좋지는 않습니다. 카르타헤나 (Cartagena) - 콜롬비아의 관광 도시로 가장 비쌉니다. 중심부의 휴일에는 혼잡하지 않습니다. 또한, 그들은 가장 지적 관광이 아니기 위해 주로 이곳에 왔습니다. 마약을 시험해보고 도망 치고 슬퍼하는 것을 지켜 봅니다.

역사적으로이 도시는 통과 지점이었습니다. 해적선이 정박 한 후, 선원들이 여성을 찾아 땅으로 갔고, 아프리카의 노예가 여기로 데려 왔습니다. 여기 종교 재판은 거대한 모닥불에 수천 명의 무고한 여성을 태웠습니다. 이 모든 무거운 에너지는 도시의 공기에 있습니다. 또 다른 마이너스는 매우 작은 급여입니다. 청소원, 계산원, 웨이터는 한 달에 150-250 달러를 벌고 사무실 관리자는 300-800 달러를 벌어들입니다. 미국 통화로 여기에 올 때, 당신은 왕실이라고 느끼지만, 페소로 수입을 시작할 때, 모든 것이 더 이상 싸게 보일 수 없습니다. 갑자기 유럽 여행을 떠나거나 러시아에있는 가족과 친구들을 방문하기 위해 집에 가고 싶다면 땀을 흘려야합니다.

미래를위한 나의 계획에 관해서는, 나는 평생 동안 콜롬비아에 머 무르지 않을 것입니다. 나는 부에노스 아이레스, 로스 앤젤레스 또는 발리와 같은 다른 장소에서 살고 싶습니다. 8 월에는 콜롬비아에 살고 나서 1 년이되었고 러시아를 떠난 지 2 년이되었고, 그 기간 동안 나는 많은 것을 배웠습니다. 다른 나라로 이사하는 것은 더 이상 나에게 무언가 끔찍하고 비실용적 인 것처럼 보이지 않습니다. 우리 머리 속에서 더 많은 장애물이 있다고 생각합니다. 이제 사람들이 매우 다르게 살고 있으며 모든 사람들이 성공을 자신의 방식으로 정의한다는 것을 이해합니다. 이제 저는 라틴 아메리카 국가들이 언론에서 자주 묘사하는 바가 전혀 없다는 것과 세계에서 흥미로운 것들이 너무나 많아 다른 모험을 떠나지 않는 것이 분명하다는 것을 알고 있습니다.

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