빠른 베리 과일 디저트 : 10 가지 요리법
신선한 과일과 열매는 거의 주요 여름 음식이며, 그러나 그들을 "공허하게"먹으면 당신을 지루하게 할 수 있습니다. 매일 열매를 먹고 지루해하지 않으려면 힌트를 사용하십시오. 우리는 오두막에서 떨어지는 열매와 과일의 끝없는 바구니에 대처하는 데 도움이 될 디저트를위한 10 가지 조리법을 발견했습니다.
라즈베리 과일 아이스
준비 :
믹서기에서 장과를 맛보고 주스와 리큐어를 넣고 다시 섞는다. 종이 컵에 퓌레를 붓고 나무 막대기에 막대기를 꽂아 라. 적어도 3 시간 동안 냉장고에 넣은 다음 봉사하십시오.
브랜디와 함께 체리 크리미 푸딩
요리 :
작은 냄비에 브랜디를 붓고 체리를 넣고 스팀이 올 때까지 데운다. 7 분 동안 계속 따뜻하게 : 열매는 부드럽지만 모양이 사라지지 않습니다. 열에서 제거하고 실온으로 식힌다.
크림 치즈, 크림 및 부드러운 설탕을 입히는 때까지 저속으로 설탕.
디저트 6 개의 과자를위한 모양을 배열하고, 결과적인 소스, 절반 아몬드, 초콜렛 및 크림 질량을 가진 버찌의 반에 그 (것)들을 두십시오. 남은 재료로 모든 것을 반복하고, 냉장고에 3 시간 동안 담아서 안경에 모든 것을 준비하십시오.
꿀에있는 넥타 린
준비 :
넥타 린을 커다란 프라이팬에 자르고 중간 열을가합니다. 꿀을 주스와 함께 섞어서 넥타 린으로 코팅하고 6-8 분 동안 볶습니다. 더 따뜻하게 서빙, 아이스크림으로 할 수 있습니다.
매화 반전 케이크
요리 :
오븐을 190도까지 예열하십시오. 그 사이에, 자두를 내무반으로 자르고, 설탕, 레몬 주스 및 향미료와 섞고 주스를 달리게하십시오. 이 단계에서 필요한 경우 더 많은 양념을 추가 할 수 있습니다.
작은 베이킹 접시 또는 프라이팬에 자두를 두르고, 위에 반죽 반죽을 두십시오 (반죽의 양 및 그것의 간격은 변화 할 수있다). 그것이 매실 채우고 주위를 감싸도록 반죽의 끝을 굴려. 반죽을 녹인 버터로 닦고 계피와 설탕을 뿌려 뿌려서 포크로 몇 군데 피어싱하면 빵 굽기가 시작됩니다.
30 분 동안 구우십시오, 그 후에 날카로운 칼로 반죽을 자르고 몇몇 큰 조각을 만드십시오. 반죽이 황금으로 바뀌고 과일 주스가 반죽의 커트를 통해 거품이 날 때까지 또 20 분 정도 구우십시오. 서빙하기 전에 최소 20 분 동안 식힌 후 꺼내십시오.
"Grand Marnier"와 딸기
준비 :
저열로 1/3 컵의 물에 설탕을 녹이고, 열에서 꺼내어 알코올에 따르십시오. 시럽을 딸기에 넣고 섞는다.
봉우리에 가루 설탕을 치십시오. 그릇이나 안경에 딸기를 놓고 위에 숟가락 크림을 놓습니다.
바닐라 대황 시럽
요리 :
프라이팬에 바닐라를 제외한 모든 것을 놓고 중불로 끓여야하며 대황이 모양을 잃을 때까지 열을 약하게 낮추고 약 5 분 동안 요리하십시오. 열에서 제거하고 바닐라 씨를 섞으십시오. 건배 할 때조차도 아이스크림과 함께 먹을 수 있습니다.
블루 베리 퀵 케이크
요리 :
오븐을 190도까지 예열하십시오. 베이킹 접시에 bilberries, 1/3 컵 설탕과 1 큰술 가루를 섞는다.
중간 그릇에 베이킹 파우더, 체로 쳐진 밀가루, 소금, 풍미 및 잔여 설탕을 섞는다. 기름이 녹지 않도록 기름을 넣고 손가락을 문지름 속에 빠르게 문지릅니다. 크림 3/4 컵과 2 큰술을 넣고 섞는다.
큰 스푼을 사용하여 열매에 반죽을 붓습니다 (전체 표면을 덮지는 않음). 베리 주스가 끓기 시작하고 반죽이 붉어지지 않을 때까지 굽습니다. 즉 약 40 분입니다. 원하는 경우 남은 크림으로 장식하십시오.
코코넛 망고 아이스크림 케이크
준비 :
가볍게 젤리 곰팡이에 기름을 바르십시오. 망고를 라임 쥬스로 녹이고 폼 바닥에 골고루 펴서 둡니다.
봉우리에 코코넛 크림을 뿌려 라. 별도의 그릇에 가파른 봉우리가있을 때까지 설탕을 치고 코코넛 덩어리에 부드럽게 섞어서 망고에 넣고 밤새 냉장고에 넣고 뚜껑을 덮으십시오. (아침에 칼로 칼을 자르는 것이 더 편리합니다). 그건 그렇고, 망고 대신 과일이나 열매를 사용할 수 있습니다.
매화
준비 :
오븐을 190도까지 예열하십시오. 설탕, 소금, 밀가루 및 계피를 큰 그릇에 넣고 기름 3 큰 스푼을 넣고 부스러기까지 포크로 문지릅니다. 너트를 붓는다.
자두의 베이킹 접시에 넣고 부스러기를 뿌린다. 부스러기에 남아있는 버터를 뿌리고, 오븐에 모든 것을 넣고 빵 부스러기가 황금이 될 때까지 약 1 시간 동안 구워냅니다.
복숭아 부유물
요리 :
작은 냄비에 설탕을 2 컵의 물에 녹입니다. 생강을 넣고 끓여서 8-10 분 더 데운다. 생강을 잡아서 얇게 썬 복숭아 반을 넣고 2 분간 익히십시오. 차가운 물 한 그릇에 복숭아를 넣고 잠시 꺼내서 껍질을 제거합니다. 나머지 복숭아와 동일하게 반복하십시오.
시럽을 그릇에 부어 식힌다. 복숭아를 거기에 넣고 레몬 주스를 짜내고 과일을 손으로 반죽하십시오. 체를 통해 높은 용량으로 닦아 냉장고에 넣고 한시간 후 유리에 부어 각각에 아이스크림을 넣으십시오.
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