탄산 음료 혼수 상태에 빠지지 않도록 휴일 디저트 5 개
텍스트 : 다리 야 니 폰토 바
많은 사람들을위한 새해가 휴가 배꼽과 동의어가되었습니다. 심각한 과식과 쾌락주의의 승리를 암시합니다. 마요네즈 강과 쵸콜릿 해안의 전망이 너를 크게 유혹하지 않고 고혈당 혼수 상태가 아닌 휴일을 보내는 것을 선호한다면 전통 "나폴레옹"은 덜 살인자로 대체 될 수 있지만 똑같이 맛있다. 이 경우 우리는 설탕없는 축제 디저트 목록을 준비했습니다.
설탕없는 설탕 쿠키
성분 :
아몬드 가루 100g
코코넛 밀가루 35g
감미료 35g
버터 120g
찻 숱가락 베이킹 파우더
2 티스푼의 바닐라 추출물
준비 :
모든 건조한 성분을 섞은 다음 버터와 바닐라 추출물을 첨가하십시오.
매끄러운 때까지 치십시오. 반죽을 직경 5 센티미터의 소시지에 넣고 냉동실에서 15-20 분 동안 식힌다.
오븐을 175도까지 예열하십시오.
냉각 된 반죽을 얇은 원으로 자르고 베이킹 페이퍼로 덮인 베이킹 시트에 놓습니다. 8-10 분 동안 또는 과자의 가장자리가 어둡게 될 때까지 구우십시오.
쿠키를 제공하기 전에 맛있게 드십시오.
초콜렛 무스
성분 :
바나나 2 개
코코아 가루 4 ~ 5 큰술
½ 컵 헤이즐넛
약간의 물
준비 :
Hazelnuts는 블렌더를 때리고 점차적으로 물을 첨가하여 요구르트의 일관성을 유지합니다.
결과 질량에 바나나와 코코아를 넣고 부드럽게 때리기.
생성 된 무스는 부분으로 분해되어 냉각된다.
설탕없는 브라우니
성분 :
테스트 :
달걀 5 개
녹은 버터 76 g
1 작은 술 바닐라 추출물
코코넛 밀가루 43g
아몬드 가루 32 g
코코아 분말 43g
½ tsp 베이킹 파우더
감미료 64g
피칸 너트 64 g
초콜릿 소스 들어 :
쓴맛이 나는 초콜렛에 담긴 부스러기 43 g
찻 숱가락 찻 숱가락 코코넛 오일 1 개
준비 :
1 개의 사발에서는, 모든 액체 성분을 (중요하다 : 계란으로 그것을 섞기 전에 녹은 버터를 냉각하십시오), 다른 사람에서 전부 건조하십시오.
액체 성분을 건조한 상태로 붓고 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 생성 된 반죽에 너트를 넣고 철저히 섞는다.
오븐을 180 도로 예열하십시오. 베이킹 페이퍼를 베이킹 페이퍼로 덮으십시오. 반죽을 과자 굽는 판에 붓고 균등하게 모양 안에 분배하십시오. 20-25 분 동안 구우십시오.
브라우니를 10 분 동안 식히고 금형에서 패스트리 랙으로 옮깁니다. 20 분이 더 지나면 브라 우니를 냉장고에 최소한 한 시간 동안 두십시오.
초콜렛 칩과 버터를 별도의 접시에 섞어서 30 초 간격으로 또는 매우 낮은 열에 전자 레인지에서 녹입니다. 냉장 된 브라우니 위에 소스를 붓는다.
초콜릿 크리스마스 케이크
성분 :
아몬드 가루 200g
90 % 초콜릿 250g
버터 175g
크림 100ml
150g 날짜
달걀 5 개
감미료 100g
찻 숱가락 1 작은 술 베이킹 파우더
카 다몬 3 박스 (씨앗을 얻는다)
계피 2 티스푼 그라운드
¼ tsp 지상 다진
계피 스틱 6 개
장식용 껍질을 벗긴 아몬드
준비 :
낮은 열에 초콜릿과 버터를 녹입니다.
날짜에서 뼈를 제거하고 살을 가늘게 자릅니다.
달걀을 흰자와 노른자로 나누고 하얀색을 짙은 거품으로 채 웁니다. 감미료를 가진 나머지 노른자를 치고, 그 (것)들에 날짜, cardamom 알갱이, 정향 나무, 분쇄 한 계피 및 버터를 가진 녹은 초콜렛을 첨가하십시오.
결과 질량에 아몬드 밀가루, 베이킹 파우더 및 크림을 넣고 균일하고 부드러운 점조도가 될 때까지 저어줍니다. 부드럽게 반죽에 채찍 단백질을 추가합니다.
160도까지 오븐을 예열하십시오. 베이킹을 위해 용지를 배치하고 버터로 용지에 윤활제를 바릅니다. 반죽을 폼에 부어 계피 스틱과 아몬드로 장식하십시오.
40 분 동안 구우십시오, 모양에있는 케이크를 식히십시오.
초콜릿 덮여 딸기
성분 :
설탕없는 초콜렛 90 %에서 43g 초콜렛 빵가루
코코넛 오일 2 큰 스푼
딸기 200g
장식용 코코넛 칩 30g
준비 :
초콜릿 칩과 코코넛 오일을 섞어서 저열로 녹입니다.
딸기를 씻고 종이 수건으로 말립니다 (중요 : 딸기 꼬리는 제거하지 마십시오).
꼬치와 딸기를 피어싱하고 조심스럽게 초콜릿 소스에 담그십시오. 베이킹 페이퍼로 덮인 베이킹 시트에 딸기를 넣으십시오.
각 베리가 초콜릿의 두 레이어로 덮여 있도록 두 번째 과정을 반복합니다.
코코넛 플레이크로 장식하고 초콜렛을 움켜 잡기 위해 10-15 분 동안 냉장고에 두십시오.
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