가정에서 케 피어와 치즈를 만드는 케 피코 시스템

말하기 당신이 즉시 사고 싶은 흥미롭고, 유용하고, 아름답고 이상하거나 똑똑한 것들에 대해서.

$25-45

킥 스타터

유제품 조리는 그리 어렵지 않지만 수제 코티지 치즈는 일반적으로 시간이 오래 걸리는 비 위생적인 ​​괴롭힘과 관련이 있습니다. 이는 수 욕조에서 한 번의 가열과 거즈를 통한 여과가 필요합니다. Kefirko Slovenian 발명가는 우유와 사워도에서 집에서 만든 케 피어를 만드는 데 편리한 시스템을 만들었으며, 이제는 Kickstarter에서 새로운 프로젝트를 시작했으며 예상 수량의 3 배를 즉시 얻었습니다.

장치 Cheese Maker의 도움으로 뚜껑에 과도한 액체를 짜내 어 kefir에서 코티지 치즈 또는 두꺼운 치즈를 만들 수 있습니다. 치즈의 요리법이 담긴 책은 모든 주문에 첨부되어 있습니다 - 제작자에 따라 마스카 포니, 모짜렐라 또는 예를 들어 다양한 첨가물을 사용하여 그리스 요구르트를 얻을 수 있습니다. 이와는 별도로 각각의 장치 (케 피어와 치즈 용)는 25 달러이며 즉시 45 달러를 주문할 수 있습니다.

사진 : 케 피코