유효 기간 : 제품, 의약품 및 화장품을 버릴 때입니다.
유통 기한의 개념은 모든 사람에게 친숙합니다.그러나 그들은 다르게 취급합니다. 어떤 것은 가장 중요한 한계이고 다른 하나는 형식적입니다. 우리는 만료 된 약을 먹을 수 있는지, 할머니의 통조림 식품을 얼마나 오랫동안 믿을 수 있는지, 그리고 화장품을 버리는 것이 더 좋은지 이해합니다.
기간은 저장 조건에 따라 다릅니다.
냉장고 또는 냉동고에 보관해야하는 의약품 또는 제품의 경우 지정된 보관 수명은 보관에 대한 명확한 규칙을 의미합니다. 좋은 방법으로, 냉각 된 의약품과 제품의 온도를 일정하게 유지해야합니다. 실제로 건물에서 전기가 몇 시간 동안 꺼지면 냉동 된 물고기가 녹아 내릴 수 있으며 여분의 발전기는 작동하지 않을 수도 있습니다. 따라서 만료일이 정식으로 충족 되더라도 상식에 대해 잊지 말아야합니다. 포장재가 손상되지 않았는지, 불쾌한 냄새가 나는지 여부에주의하십시오.
식품은 유통 기한에 따라 몇 가지 유형으로 나뉩니다. 특히 부패하기 쉬운 제품은 +6도 이하의 온도에서만 보관할 수있는 제품입니다. 그러한 식품의 유통 기한은 보통 제조 시점으로부터 6 시간에서 72 시간 사이이다. 이 유형에는 천연 유제품, 냉장육 및 생선, 양념 샐러드, 케이크 및 패스트리가 포함됩니다. 부패하기 쉬운 제품의 보관 온도는 6도를 초과해서는 안되지만 기간은 3 ~ 30 일입니다. 이들은 진공 포장, 구운 우유, 열처리 코티지 치즈, 밀폐 된 패키지의 우유 혼합물, 삶은 소시지가없는 치즈입니다. 부패하지 않는 제품은 상온에서 1 개월 이상 안전하게 보관할 수있는 제품입니다. 그들에게는 습기와 직사 광선에 대한 노출이 중요합니다. 이 유형에는 파스타, 시리얼 및 그 혼합물, 산업용 통조림 식품, 일부 야채, 카라멜 및 과자류 또는 과자류가 포함됩니다.
위험한 통조림이란 무엇입니까?
수제 피클이나 잼은 때로는 선반 위에 서있기도합니다. 슬프게도 많은 경우에 버리지 않는 것이 좋습니다. 내용물을 먹을 수 없으며, 곰팡이로 덮여있는 경우, 발효되거나 항아리 뚜껑이 부풀어 오른 경우. 이것은 비 살균기구를 사용하기 때문이며, 이러한 블랭크에 증식 된 미생물은 건강에 해로울 수 있습니다. 굴러 올라가는 것이 밝은 햇볕 아래서가 아니라 시원하고 건조한 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다.
수제 통조림 식품의 GOST는 존재하지 않지만 이상적으로 보관 시간은 2 년을 넘지 않아야합니다. 그 후에, 은행은 기밀을 잃기 시작하고, 발효가 시작될 수 있습니다. 주로 살구 및 복숭아와 같은 과일로 만든 과일에서 추출한 보존료는 시안화 수소산의 축적으로 인해 1 년 이상 보관하면 안됩니다. 특별히 언급해야 할 것은 버섯 보틀 리즘의 위험 때문에 소금에 절인 버섯은 냉장고의 플라스틱 뚜껑 밑에 만 보관할 수 있으며 1 년 이내에 보관할 수 있습니다. 소금물에 소금을 칠하기 전에 확실히 끓일 필요가 있습니다. 반신 반의하는 곳을 포기한다면 위험에 처하지 않는 것이 좋습니다.
무엇을 주식으로 만들 수 있습니까?
맛을 잃지 않거나 해가되지 않으면 서 오랫동안 저장할 수있는 제품이 있습니다. 흰 쌀은 온도가 떨어지거나 습기가 증가하지 않는 한 최고 30 년 동안 우수한 상태로 유지됩니다. 건조한 상태의 소금과 설탕은 거의 유통 기한이 없습니다. 아주 오랫동안 말린 콩, 콩, 완두콩, 위스키 또는 브랜디와 같은 강한 알코올에는 아무런 변화가 없습니다.
초콜렛, 날짜, 쿠키와 같은 제품은 시간이 지남에 따라 맛이 나빠지 긴하지만 매우 길 수도 있습니다. 작년에 명백한 외판이 보이지 않고 포장에 버그가 없으면 건강에 해를 끼치 지 않고 먹을 수 있습니다. 산업용 캔은 "좀비 묵시록의 경우를 대비하여"수년 동안 보관할 수 있습니다. 내용물은 진공 상태에서 안정적이며 견고합니다. 그러나 은행이 부어 있거나 손상된 경우 은행을 폐기해야합니다.
마약의 유효 기간을 결정하는 방법
1979 년에 마약 제조사는 패키지에 만기일을 명시해야했습니다. 특정 기간에 의약품의 효과와 안전성이 보장됩니다. 이 용어는 특별한 안정성 연구에서 결정됩니다.이 연구는 두 가지 모드로 이루어집니다. 하나의 약품 배치는 적절한 조건에서, 다른 하나는 햇빛 아래, 더운 실내 또는 높은 습도에서 저장됩니다. 일부 국가 (예 : EU 국가)에서는 포장에 표시 될 수있는 유효 기간이 제한되어 있으며, 약이 20 년 안에 해를 끼치 지 않아도 출시 후 5 년 후에 날짜가 표시됩니다 (예 : 활성탄은 영원히 보관할 수 있음).
2003 년 Harvard Medical School에 의해 발표 된 기사는 군대에 의해 위임 된 미국 FDA의 연구에 대해 알려줍니다. 수년 동안 군대는 유효 기간이 만료 된 값 비싼 의약품 재고를 변경했습니다. 이 연구는 100 개가 넘는 처방전과 처방전없이 구입할 수있는 의약품을 조사한 결과 만료일로부터 15 년이 지난 후에도 90 %가 적합하다고 판명되었습니다. 약물의 효과는 변화하지 않거나 약간 줄어들었고 안전성은 동일하게 유지되었습니다. 유일한 예외는 테트라 사이클린, 인슐린, 니트로 글리세린 및 액체 형태의 항생제였습니다.
만료 된 알약을 마실 수 있습니까?
"유통 기한"이라는 용어는 과학자들의 관점에서 볼 때 논쟁의 여지가있다. 저자는 2012 년 발행에서 몇 가지 만료 날짜에 대해 이야기 할 수 있다고 언급했습니다. 예를 들어, 진정한 유효 기간은 아무도 그것을 알 수 없으므로 철학적 개념입니다 (이 때문에 각 태블릿에 무제한 시간을 저장해야하며 주기적으로 품질을 유지하는지 확인해야합니다). 예상 수명은 안정성 연구에서 결정된 수명입니다. 데이터가 지원하는 만료일은 통계 알고리즘을 사용하여 계산됩니다. 마지막으로 레이블에 표시된 기간은 위에 나열된 만료 날짜보다 짧은 기간입니다. 사실, 제조업체는 의약품이 특정 날짜 이전에 의약품의 품질을 유지할 수 있도록 보장해야하며, 이는 일정 기간을 제공한다는 것을 의미합니다.
많은 부분이 포장에 달려 있습니다. 블리스 터에있는 정제는 주기적으로 열리고 서로 충돌하여 서서히 갈아 내리는 병보다 품질을 오래 유지합니다. 타블렛이 색상과 구조가 변경되지 않았거나 부서지지 않았거나 포장이 손상되지 않은 경우, 응급 상황에서는 지정된 만료일 이후 몇 개월이 지난 후에도 복용 할 수 있습니다. 알약 상자 나 미니 용기에 약을 접어서 제 시간에 가져가는 것을 잊지 않도록하면 약 10 일 동안 그 안에 정제를 저장할 수 있다는 점을 명심해야합니다.
액체 제제는 패키지를 개봉 한 후 선명하게 보관하고 사용할 수있어 박테리아가 쉽게 자랄 수 있습니다. 또한 시럽에는 종종 설탕이 포함되어있어 미생물 재생산에 특히 유리합니다. 지정된 만료일 이후에는 주사 할 수 없습니다. 조심스럽게 점안약을 치료할 필요가 있습니다. 개봉 후 1 개월 이상 사용할 수 없습니다. 실수로 속눈썹을 만지거나 눈꺼풀에 들어간 박테리아가 약물에 들어가면 빠르게 번식합니다. 사용 기간은 한 달 안에 방부제가 방울을 보호 할 것이지만, 그 후에 방치하면 위험 할 수 있으며 예를 들어 결막염을 일으킬 수 있습니다.
분말 및 마스카라를 버릴 때
화장품 제조사는 또한 안정성 연구를 실시하고 제품을 다른 조건으로 배치합니다. 즉, 열, 냉기, 동결, 흔들기, 원심 분리기 회전, 박테리아와 곰팡이가 강제로 강제로 크림이 더러운 손가락을 견딜 수 있는지 여부를 계산합니다. 결과적으로 두 가지 조건이 결정됩니다. 저장 및 사용 후 개봉 (일반적으로 패키지에 있음). 특수 화장품을 사용하여 일부 화장품의 유통 기한을 확인할 수 있습니다.이 경우 브랜드 이름과 일련 번호를 입력해야합니다.
또한 포장을 개봉 할 시간이없고 유통 기한이 이미 지나친 경우 도구의 효율성이 떨어지지 만 해를 끼치 지 않습니다. 그러나 포장이 열리면 크림을 여러 번 사용하고 1 년 후에 기억해 두었습니다. 쓰레기통에 보내면 더 좋습니다. 이러한 화장품을 사용하면 알레르기 반응과 피부염조차도 예측할 수 없게됩니다. 장식용 화장품의 경우에도 적용되며 마스카라는 원치 않는 미생물의 근원이 될 수 있습니다.
위생의 간단한 규칙을 상기하십시오. 화장품은 깨끗한 손으로 바르거나 브러시 또는 주걱으로 정기적으로 씻어야합니다. 디스펜서 나 피펫이있는 포장을 선호하는 것이 좋습니다. 항상 뚜껑을 닫고 직사광선 아래에서 화장품을 보관하지 않으며 오랫동안 사용하지 않은 것을 냉장 보관하십시오.
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